Utilisez notre technique d’accord mets et vins pour simplifier la préparation de vos menus. Les vins d’aujourd'hui ont des caractéristiques tres diverses. Le vin donne le ‘la’ d’un événement, crée le lien entre les petits-fours et les entrées sublime un plat, et ensence un dessert.
L’outil proposé sur cette page vous aidera à dresser une liste de vins se mariant à chaque ingrédient du menu combine aue differentes herbes et les épices de vos sauces.
Rien n’est interdit dans vos sélections, explorez les accords en toute sérénité. Quel que soit le plat servi, choisissez un vin que vous aimez ; débouchez une bouteille et levez votre verre à la réussite de vos accords culinaires et à le moment plaisir.